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Restaurant
Hotel Tudanca Miranda

El Horno de San Juan ist ein in der gesamten Umgebung sehr geschätztes Restaurant, das es in den letzten 15 Jahren hervorragend verstanden hat, die traditionelle kastilische Küche mit aktuellen Tendenzen der modernen Küche in Einklang zu bringen.

Beginnen wir doch einfach mal mit herzhaften Wurstspezialitäten aus der Provinz Burgos: der Morcilla (Blutwurst mit Reis) und der Chorizo, begleitet von zartem Paprika . Ganz traditionell weiter geht es mit Milchlammbraten aus dem Holzofen mit einem Salatteller oder mit dem Langusten-Seehecht nach Art des Hauses "Horno de San Juan" .

Sie können mehr über unseren Instandsetzungs finden Sie hier

Begleitet wird das Mahl am besten mit einem guten Tropfen aus unserem bestens ausgestatteten Weinkeller, sei es ein Rioja oder ein Ribera del Duero .

Das Hotel verfügt auch über zwei Bars in seinen Einrichtungen und eine große Auswahl an Weinen.

* Wichtig ist, bietet unser Hotel ein frühes Frühstück ab 5.30 Uhr.

* Geöffnet von Montag bis Sonntag.

Geschlossen Sonntagabend. Montag bis Freitag, Tagesmenü.